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三角形在中国传统文化中,对应阴阳五行的火元素,代表火的能量。
厨房里本身具有火气,但受外部和内部环境影响,这种火气并不能保证持续稳定。
这里引出三角形的另一个特征:稳定性。
三角形相对于其他几何图形,最具稳定性,这种特征能让火元素长期持续稳定下来。
三角形在建筑领域的古今应用
古代建筑中的应用
三角形元素在建筑领域的应用最具代表性。中国古代的宝塔、房屋、寺庙屋顶等,都大量使用三角形元素。
特别是古埃及的金字塔,整个建筑就是三角形结构。
不过广为人知的图坦卡蒙木乃伊、拉蒙西斯木乃伊等,并非在金字塔中发现,而是发掘于迪比斯遗址附近的帝王谷。
法老将遗体埋葬别处,却耗费巨大人力物力建造金字塔,只存放随葬品和记录功勋,这是为什么呢?
从金字塔的造型上研究分析,或许能找到答案。
金字塔整体呈现三角形结构,前面提到三角形代表火元素,火对人类意义重大。
人类因学会用火而与其他动物区别开,许多古文明都崇拜火,金字塔的三角形结构象征稳定和坚固。
法老们将遗体埋葬别处,可能知道肉身无法永世长存,因此将雕像和财富保存在金字塔中,希望转世后继续享用。
现代建筑中的应用
现代建筑学中,三角形应用也非常广泛。
从建筑结构看,无论从三角形的哪个边用力,总有一个边起推作用,另一个边起拉作用,力的相互作用使其非常稳定。
从文化符号看,伦敦奥运会火炬顶部使用三角形,代表匹克运动追求的尊重、卓越和友谊,以及奥林匹克的口号“更快、更高、更强”。
三角形与火组合在一起,代表稳定坚固的火能量,象征奥运之火永不熄灭。
三角形作为一种古老图形符号,无论古代还是现代,都代表稳定、坚固以及火元素。
厨房中的三角形布局
黄金三角的构成与重要性:
阳宅有三要,厨房也有三角,分别是炉灶、水池和冰箱,这是厨房的三大要素,与阳宅三要一样重要,统称为黄金三角。
既然叫黄金三角,说明这三个东西缺一不可,且不能分开。
很多人家里厨房不够大,就把冰箱放到客厅或阳台上,这种做法相当于拆掉厨房的黄金三角一角,导致厨房在风水上存在不稳定状态。
因此,冰箱尽可能要放在厨房内。
将火灶、水池和冰箱按三角形点位规划摆放,用线连起来正好是一个三角形,这种三角形不一定是等边三角形,只要是三角形即可。
有的家里厨房内火灶挨着水池,水池又紧挨着冰箱,连起来就是一条直线,火气不容易聚集,也不稳定。
火气代表烟火气、人气和人丁,这种布局可能代表家里人丁不旺,烟火气不够,可能不会经常在家做饭。
总之,这三个东西的位置不能在同一条线上,至少要保证其中一个不在一个平面,这样才能连成一个三角形结构,同时要尽量保证冰箱在厨房内。
对于开放式厨房,冰箱放到餐厅区域也可以,因为开放式厨房餐厨一体,餐厅理论上属于厨房的一部分。
厨房的动线设计
明确了厨房火灶、水池、冰箱的黄金三角关系后,还有厨房使用的动线问题。
动线就是人在厨房做饭时走动和操作的路线,取决于黄金三角的具体摆放位置。
分析一下在厨房做饭的步骤:第一步从冰箱里拿出食材,第二步将蔬菜在水池里清洗,第三步在操作台切菜,最后一步将切好的菜放入锅中。
这几个步骤如果要确保使用起来顺手和方便,那就要注意:
首先,冰箱在最靠近厨房门的位置;其次,水池离冰箱最近;最后,火灶在水池的侧面。
这样人走的路线正好是一个三角形,且不会走回头路。
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